SØMA SESSIONS

FORMACIÓN

DISEÑAMOS TALLERES

Desarrollamos talleres diseñados para profesionales, equipos y espacios que buscan expandir su visión sobre la cultura de bebidas, la técnica y experiencia.

SOMA SESSIONS se adapta a diferentes entornos donde la cultura de las bebidas, la formación y la experiencia son parte del desarrollo: restaurantes, bares, hoteles, instituciones educativas y equipos creativos.

TIPOS DE TALLERES

NOLO & ZERO

Desarrollo de bebidas sin y low alcohol desde el concepto y la experiencia.

FERMENTACIÓN APLICADA

Procesos vivos, técnicas y sistemas de fermentación para bebidas contemporáneas.

DISEÑO CONCEPTUAL

Cómo construir experiencias coherentes a través de narrativa, técnica y percepción sensorial.

HOSPITALIDAD CONTEMPORÁNEA

Servicio, ritual y experiencia aplicada a bares y restaurantes.